Volteeeei !!!!!

Depois de 4 dias sem escrever....Oi pessoaaaaaaaaaaaaal !!! To de volta....

É que tem feito muito frio aqui e ventado muito...não dá pra ficar no jardim acessando a internet...

Por aqui, tudo bem...a cozinha ta indo....A Nour continua brigando comigo...depois pede desculpas....eu gosto dela mas ela não tem paciência pois está com problemas pessoais,,,,e quem paga o pato sou eu né rs rs rs

Ontem fomos até Avignon em uma boite ...meu chef – Akhara Chay tb é DJ...e ele nos convidou pra ir vê-lo tocar...o que acabou não acontecendo pois ele tocou lá pelas 4 da manhã...não ficamos pra ver...mas dançamos um monte...demos imensas risadas...e viemos embora com a Elena – putissima da vida pois o namorado dela – o chef Willy da pâtisserie bebeu além da conta e perdeu o juízo kkkkk...aí viemos embora com ela e ela o caminho inteiro reclamando e falava, falava, falava...e eu não entendia nada...depois falamos em espanhol e ai compreendi o motivo da briga...

Hoje mais um teste meu....fiquei sozinho no Garde Manger e a principio estava tudo bem....teríaos 16 pessoas para o jantar...ótimo, preparei as coisas e fiquei de boa...mas ai chegaram mais 8 pessoas e foi um caos...

O chef Willy querendo me ensinar como fazer as coisas certas e aí só me atrapalhou...errei tudo...o chef Marek ficou fulo comigo mas amanhã vou conversar com ele e explicar as coisas...fiquei decepcionado comigo pois achei que ia conseguir fazer tudo sozinho....gente, como é difícil !!! Não entendi o esquema ainda....mas é mais ou menos assim: Os clientes pedem o menu completo começando comigo...canapé, depois amuse bushe – que é um petisco para aumentar a fome...depois uma entrada – que hoje foi servido foie gras .... caríssimo.... e ai os pratos da casa...me perdi feio....mas vou acertar ainda....ahhh...isso eu voou ou não me chamo Paulinho Haddad !!!!

Hoje está chovendo e frio....qdo saí da cozinha, a floresta do Harry Potter estava toda apagada...acho que qdo chove eles não acendem a luz...é mole ???

Quinta feira o casal Justin Bieber e Hannah Montanna vão embora. São três semanas de estagio,,,,agora que estávamos nos dando bem...mas agora chegaram dois estagiários novos,,,16 anos cada um....pancadissimos da cabeça...e eu vou ter que treiná-los amanhã...to fudido....nosso quarto parece a Neverland do Michael Jackson....só tem criança....eu e a Sol estamos fudidos !!!!

Agora vou dormir pq já são 1:36...mais um dia de trabalho e depois folgaaaa....uuuuuhuuuu

Desculpas por ficar tanto tempo sem escrever...mas vou manter isso aqui atualizado ...e com fotos,,,nem isso eu tenho feito....

Beijos a todos, para minha tia Samira e um beijo especial pra Selma minha irmã que faz niver hoje,,!!! Te amo irmã !!!

Bisus Bresil